꽃핀야관문/국내산햇야관문

안녕하세요

경북 영덕에서 유기농 농사만 고집하는 이진룡입니다 

야생에서 자연산으로 채취하는 야관문도 좋지만 저는 안전을 위해서 유기농인증 받은포장에서 야관문을 재배하여 고객님이 안심하고 드실 수 있도록 유기농인증(16100777) 을 받고 보내드립니다

포장은 타업체에 비해 허술하지만 진실만을 담았습니다 이 사진은 야관문을 유기농인증 포장에서 채취하지만 티껍이 있는 것을 선별하는 모습 입니다

야관문 모종을 만드는 모습 입니다

모판에 키운 야관문 모종이 자라면 이렇게 본 밭에 옮겨 심기를 합니다

첫 해는 수확 하기가 어렵고 이듬해부터 수확이 가능 합니다

비닐 피복을 해야 잡초와의 전쟁에서 참패하지 않는답니다

4. 어떤 야관문을 구하면 될까요?

 야관문을 구하실 때 가장 중요한 것은

꽃이 핀 야관문을 구해야 합니다

햇야관문 이라고 무조건 구하시지 마세요

꽃이 피지 않은 야관문과 꽃이 핀 야관문 구별해보겠습니다

꽃이 피지 않은 야관문 사진 입니다 9월 중순 야관문 꽃이 활짝 핀 사진입니다

야관문은 깨끗한 환경에서 자란 것을 구해야 합니다

한빛농장 꽃이핀 야관문은 유기농인증 포장에서 채취 합니다

소나무 너머 하늘과 맞닿은 바다가 보입니다

잡초가 섞여 있지 않은 깨끗한 야관문을 구하십시요

야관문 선별하는 모습 입니다

야관문을 채취하여 집으로 돌아오니

어둠이 저를 맞이 합니다

선별이 되어야 세척을 할 수 있기에

밤이 늦어도 그날 작업한 야관문은

그 날 선별을 해야 한답니다

이렇게 깨끗하게 선별이 되어서 세척을 하게 됩니다

선별 작업 하면서 흩어러진 것도 간추리고 깔끔하게 정리 합니다

차 위에서 야관문 선별을 하고 나면

바닥에는 잡초들이 많이 떨어지게 된답니다

 세척된 야관문을 구하십시요

이렇게 깨끗하게 선별된 야관문은 세척을 하게 됩니다

수돗물을 고무통 두 개에 받아서

1차 2차로 나누어 세척을 하게 된답니다

1차로 씻는 물에 먼지가 많이 있습니다

수돗물을 계속 틀어 놓고 세척을 한답니다

묶어 둔 단을 들어서 가지를 문질러 씻고

뒤집어서 잎이 있는 쪽을 씻게 된답니다

야관문을 선별하고 세척하지 않고 말리면

일이 엄청 쉽지만 말린 건초를 받아서

다시 씻어 물 빼고 말릴 수는 없기 때문에 ....

선별과 세척이 끝나고 물이 빠진 야관문은

전기 절단기에서 잘게 절단되어 나오게 된 것을

건조기에 넣고 건조를 시키면 건초로 판매가 됩니다