청정지역 상주에서 젊은농부가 정성껏 키운
꼼지락농부의 송화고버섯!!
꼼지락 농부의 송화고버섯이 특별한 이유?
청정지역에서 무농약으로 재배한 송화고버섯!!
청정지역의 맑은 물과 깨끗한 공기! 천혜의 환경을 자랑하는 경북 상주에서
가장 송화고버섯답게 버섯을 키우고 있습니다. 송화고버섯은 표고와 달리 기둥은 통통하게하고
갓은 피우지 않게 키우는 것이 특징입니다.
저온으로 천천히 키운 송화고버섯!!!
저온으로 천천히 키워 향이 진하고 식감이 더욱 좋습니다.
10도 내외의 온도를 유지하기 위해 여름엔 냉방기와 추운 겨울에는 난방시설을
갖추어 재배를 하고 있습니다. 자연바람을 쐬어 주면서 습도조절을 하고
비타민D 생성을 위해 햋빛도 같이 쬐어줍니다.
또한 청결 유지를 위해 청소도 항상 꼼꼼히 하고 있습니다.
후기 내역 0
Q&A 내역0