안녕하세요?

새벽공예입니다.

새벽공예는 국산나무 원목으로 직접제작하는 전문수공예 공방 입니다.

새벽공예의 도마는 국산나무 원목으로 제작한 수공예 도마입니다.

느티나무 특유의 단단한 조직과 자연스러운 나이테 결을 살려,

실사용은 물론 주방 인테리어 소품으로도 활용할 수 있도록 제작하였습니다.

본 제품은 대량 생산이 아닌 수작업 공정을 통해

나무의 결, 두께, 무게감을 하나하나 확인하며 완성됩니다.

전통 방식그대로 국내산통나무를 직접 삶아 만들고

식용 오일 마감으로 안전성을 높였으며,

사용할수록 자연스러운 색감과 질감의 변화가 더해지는 것이 특징입니다.

▶국내산 통나무를 직접 사용합니다.

국산목재를 직접 삶아 도마의 안전성을 높이고 수분을 확실하게 제거 하여 오래 쓸수록

도마의 뒤틀림을 방지 합니다.

▶방충 방부 처리를 하지 않아 더욱더 안전 합니다.

▶원목의 수분을 제거 하여 더욱더 단단 합니다.

▶직접 재단하여 도마를 생산 합니다.

▶이렇게 완성된 도마는 나무의 결이 살아 있으며 단단합니다.

■제품의 특징

✔국산 느티 원목사용.

✔단단한 조지긍로 칼자국이 비교적 적음.

✔수분 흡수가 느려 위생적인 사용가능.

✔자연스러운 에이징으로 오래 사용할수록 깊어지는 멋.

■자연을 담은 주방의 예술, 프리미엄 원목 도마

요리부터 플레이팅까지

식재료 손질부터 브런치용 플레이딩 도마가 좋습니다.

■조리용 도마

넓은 면적으로 식재료를 손질하기에 충분한 여유를 제공합니다.

■서빙 플레이트

치즈, 빵, 과일 등을 올려 홈파티나 브런치용 플레이팅 도마로 

활용하기에 최적화된 비주얼을 자랑합니다.

■유연한 곡선 쉐입

정형화된 사각형에서 벗어나 자연스러운 곡선미를 살린 디자인으로,

주방의 분위기를 한층 부드럽게 만들어줍니다.

■일체형 손잡이

 도마와 하나로 이어진 견고한 손잡이는 이동이 편리하며, 

주방 벽면에 걸어두는 것만으로도 훌륭한 인테리어 오브제가 됩니다.

■ 칼날을 보호하는 부드럽고 단단한 밀도

최적의 타격감으로 너무 딱딱하지도, 너무 무르지도 않은 적당한 탄성으로 

칼질 시 손목의 부담을 줄여주고 칼날이 상하는 것을 방지합니다.

■깊은 나뭇결의 멋

인위적이지 않은 천연 원목 고유의 패턴이 살아있어

사용할수록 깊어지는 멋을 느낄 수 있습니다.

★구매 고객을 위한 관리 가이드★

☑세척 방법

 흐르는 물에 가볍게 씻은 후 마른 수건으로 물기를 닦아 그늘진 곳에 세워 건조해 주세요.

☑오일 관리

 한 달에 한 번 정도 전용 미네랄 오일이나 들기름을 발라주시면 나뭇결이 살아나고 수명을 늘릴 수 있습니다.

☑주의 사항

 장시간 물에 담가두거나 식기세척기 사용은 원목의 변형을 일으킬 수 있으니 피해주세요.

"국내산 천연원목의 특성상 제품마다 나이테, 색상, 옹이의 형태가 다를수 있으며

이는 자연 소재 고유의 특성으로 불량에 해당하지 않습니다."